POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Última actualización: Junio de 2026

1. Responsable del tratamiento

De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa a los usuarios de que los datos personales facilitados a través de este sitio web serán tratados por:

Responsable: Volombra Xabia S.L.
CIF: B16435646
Domicilio: Avenida París, Jávea (Alicante), España
Correo electrónico: volombra@gmail.com

2. Finalidad del tratamiento de los datos

Los datos personales facilitados por los usuarios podrán ser tratados para las siguientes finalidades:

Gestionar consultas realizadas a través de formularios de contacto.
Atender solicitudes de información sobre productos o servicios.
Gestionar reservas realizadas a través de la web o medios de contacto vinculados.
Mantener comunicaciones relacionadas con la actividad del restaurante.
Cumplir con obligaciones legales aplicables.

3. Base jurídica del tratamiento

La base legal para el tratamiento de sus datos es:

El consentimiento otorgado por el usuario al contactar con nosotros.
La ejecución de medidas precontractuales o contractuales cuando se solicite una reserva o servicio.
El cumplimiento de obligaciones legales.
El interés legítimo del responsable para mejorar la atención al cliente y la calidad del servicio.

4. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados y para atender posibles responsabilidades legales.

5. Destinatarios de los datos

No se cederán datos personales a terceros salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación de servicios relacionados con la actividad del sitio web.

Determinados proveedores tecnológicos (alojamiento web, correo electrónico, analítica web, etc.) podrán tener acceso a datos personales actuando como encargados del tratamiento.

6. Derechos de los usuarios

Los usuarios tienen derecho a:

Acceder a sus datos personales.
Solicitar la rectificación de datos inexactos.
Solicitar la supresión de sus datos.
Solicitar la limitación del tratamiento.
Oponerse al tratamiento.
Solicitar la portabilidad de sus datos.

Para ejercer estos derechos podrá enviar una solicitud a:

Correo electrónico: volombra@gmail.com

Asimismo, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente.

7. Seguridad de los datos

Volombra Xabia S.L. adopta las medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad y confidencialidad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.